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吕梁市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息通告 (第2期)

来源: 吕梁市市场监督管理局 发布时间: 2024-04-30 09:15

吕梁市市场监督管理局

通告

2024年食品安全监督抽检信息通告

(第2期)

近期,吕梁市市场监督管理局组织2024年山西吕梁“校园及周边专项”监督抽检,抽取饼干、淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、糖果制品、饮料、餐饮食品、速冻食品、调味品、方便食品、乳制品等18个大类食品360批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:合格样品350批次、不合格样品10批次。

不合格样品具体情况如下: 

一、石楼县红英生鲜食品店销售的辣椒,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北嵩尚检验检测服务有限公司。

二、山西省柳林县成家庄示范初级中学校餐厅购进的姜,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山东华检检测有限公司。

三、柳林县老刘惠民商店销售的姜,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。验机构为山东华检检测有限公司。

四、柳林县御锦华府柏川幼儿园有限公司购进的香蕉,其中噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。验机构为山东华检检测有限公司。

五、临县臻鲜餐饮服务有限公司销售的韭菜,其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

六、临县臻鲜餐饮服务有限公司销售的生姜,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

七、临县安业乡卫卫蔬菜调料店销售的韭菜,其中毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

八、文水县优品生鲜便利店销售的鲜姜,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北恒一联华检测科技有限公司。

九、山西帝豪蓝宝商贸有限公司销售的油麦菜,其中腈菌唑不符合食品安全国家标准规定,检验机构为中检集团(鹤壁)检验认证有限公司。

十、吕梁市卫生学校(北灶)购进的辣椒,其中氧乐果不符合食品安全国家标准规定,检验机构为河南中方质量检测技术有限公司。

合格样品为350批次,具体信息为:

1、食用农产品115批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、倍硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克百威、乐果、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻虫嗪、三唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、甲氰菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、阿维菌素、腈菌唑、灭多威、三氯杀螨醇、百菌清、苯醚甲环唑、二甲戊灵、甲基异柳磷、马拉硫磷、灭蝇胺、辛硫磷、铬(以Cr计)、腐霉利、六六六、甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、甲氧苄啶、磺胺类(总量)、总汞(以Hg计)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO2计)、多菌灵、二氧化硫残留量、多西环素、呋喃西林代谢物、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、培氟沙星、诺氟沙星、替米考星、土霉素、金霉素、尼卡巴嗪、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、噻虫胺、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地塞米松、林可霉素、苯醚甲环唑、多菌灵、氟环唑、烯唑醇、噻唑膦、狄氏剂、挥发性盐基氮、喹乙醇、氯丙嗪等全部检验合格。

2、饼干4批次,检验项目为酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等全部检验合格。

3、淀粉及淀粉制品10批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量等全部检验合格。

4、粮食加工品68批次,检验项目为镉(以Cd计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素 A、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、偶氮甲酰胺、铅(以Pb计)、无机砷(以As计)、总砷(以As计)等全部检验合格。

5、糖果制品5批次,检验项目为铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、霉菌、酵母等全部检验合格。

6、饮料22批次,检验项目为蛋白质、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、日落黄)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、三聚氰胺(限含乳饮料检测)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、沙门氏菌等全部检验合格。

7、食用油、油脂及其制品19批次,检验项目为酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚等全部检验合格。

8、糕点17批次,检验项目为酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、纳他霉素、三氯蔗糖、铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),安赛蜜,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、丙二醇等全部检验合格。

9、膨化食品3批次,检验项目为水分、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等全部检验合格。

10、餐饮食品30批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等全部检验合格。

11、调味品30批次,检验项目为总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铅(以Pb计)、呈味核苷酸二钠、谷氨酸钠、氨基酸态氮(以氮计)等全部检验合格。

12、方便食品9批次,检验项目为霉菌、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、三氯蔗糖、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等全部检验合格。

13、速冻食品11批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素、胭脂红等全部检验合格。

14、乳制品3批次,检验项目为脂肪、蛋白质、酸度、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群、酵母、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等全部检验合格。

15、豆制品2批次,检验项目为柠檬黄、日落黄、二氧化硫残留量(以SO?计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、碱性嫩黄、铅(以Pb计)、蛋白质、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)全部检验合格。

16、罐头1批次,检验项目为铅(以Pb计)、无机砷(以As计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、商业无菌全部检验合格。

17、酒类1批次,检验项目为酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜全部检验合格。

18、水果制品1批次,检验项目为日落黄、霉菌、大肠菌群、菌落总数、乙二胺四乙酸二钠、胭脂红、柠檬黄、铅(以Pb计)、安赛蜜、二氧化硫残留量(以SO?计)、亮蓝、苋菜红、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)全部检验合格。

附件:1.本次检验项目.pdf

??????2.食品抽检合格信息.pdf

??????3.食品抽检不合格信息.pdf



吕梁市市场监督管理局

2024年4月26日